Des recettes choisies pour vous, par des chefs reconnus
Caviar de Tomates Séchées
Le caviar de tomates séchées concassées est idéal à tartiner sur des toasts grillés en entrée ou encore à rajouter dans une soupe.
Il peut aussi remplacer une sauce pour un bon plat de pâtes en rajoutant de l'huile d'olive et du parmesan.
Chakchouka à la Tunisienne
Une entrée originale et délicieuse pour amateurs de cuisine méditerranéenne.
On peut également la consommer légèrement réchauffée comme accompagnement d'une viande d'agneau ou d'un poisson grillé.
Salade Méchouia
La salade méchouia est une salade de poivrons grillés à l’ancienne, qui est consommée généralement froide en entrée ou comme apéritif mélangée avec du thon, des olives et des œufs.
